Jaffle & Soda

Prêt a porter..

Partiamo da un pan brioche morbido e leggermente burroso, ispirato al tradizionale Croque Monsieur, reinterpretato in chiave romana.

Il pane accoglie il ripieno e viene sigillato completamente in cottura, creando una tasca compatta, dorata all’esterno e calda all’interno. Il risultato è un formato pulito, facile da mangiare in piedi, progettato per non sporcare e mantenere struttura e gusto ad ogni morso.
Un “comfort food” pensato per eventi dinamici.

CONCEPT / ESPERIENZA
Sandwich progettato progettato per stare in una mano…
Il Jaffle è una “tasca” calda e sigillata, pensata per essere mangiata senza posate, senza sporcare, senza fermarsi. Ideale per eventi in movimento dove il food segue il ritmo.

TIPOLOGIA EVENTO
Corporate, Fashion, Party, Eventi, Attivazioni Brand

NUMERO OSPITI
30 – 100+

DURATA SERVIZIO
2h – 4h

COSA COMPRENDE

Bar / Struttura
– Postazione operativa compatta (visibile o backstage)
– Macchine per tostatura e sigillatura
– Impianto spillatura soda
JAFFLE’S
– Selezione di jaffle (2–4 varianti)
– Varianti disponibili: Salate – Vegetariane – Dolci
– Produzione in loco
– 1 bevanda (signature soda)
Staff
– Sandwich Maker (operatori food)
– supervisione event manager
– Camerieri su richiesta
Servizio (setup + operatività)
– Preparazione
– Produzione live o backstage
– Servizio diretto agli ospiti o passaggio in sala
– Smontaggio

COSA NON COMPRENDE

Allestimenti scenografici avanzati
Personalizzazioni grafiche
Trasporto (se fuori città)

PERSONALIZZAZIONI EXTRA

Ricette custom
Branding packaging
Carta stampata / menu
Abbinamento cocktail
Uniformi staff personalizzate

ALLESTIMENTO

Incluso: Parziale / Area Back
Dettaglio:
– Postazione funzionale
– Attrezzatura operativa
– Nessun allestimento scenografico

LOGISTICA / REQUISITI

Spazio minimo operativo
Punto elettrico
Area ventilata
Accesso carico/scarico

PREZZI

Costo / persona o Formula Flat
Minimo garantito evento
Extra: fusti bevande, allestimento kitchen / bar ,trasporto, ore aggiuntive, personalizzazioni, food